5.2 リットルハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）

¥31,800

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5.2 リットルハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）

Name: 5.2 リットル ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）
Brand: HexClad Cookware JP
SKU: CWSPLD12
Price: 31800.0 JPY
Availability: InStock

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5.2 リットルハイブリッドディープソテーパン

直径約30cmと一般的なフライパンより一回り大きく、トリプライ構造（ステンレススチールがアルミニウムを挟んだ構造）のため軽量です。鋳鉄製のように重すぎる心配は不要。

この万能鍋は、焼き付け、煮込み、揚げ物、煮物など、一鍋料理に最適。高い側面が油はねを防ぎ、キッチンを清潔に保ちます。さらに、私たちは蓋付きのソテーパンが大好きですが、この鍋には耐久性のある高品質な強化ガラス製の蓋が付いており、調理中でも中の様子を簡単に確認できます。週末の特別な料理作りにもぴったりです。

寸法:
長さ: 22.4インチ (約56.9cm)
幅: 11.8インチ (約30.0cm)
高さ: 3.15インチ (約8.0cm)
重量: 3.7ポンド (約1.7kg)

*日本全国(北海道、沖縄、離島を含む)へ送料無料でお届けします。
**蓋は204°Cまでのオーブンで使用可能です。

商品番号：CWSPLD12

1つの鍋で多機能: 焼き付け、煮込み、揚げ物、煮物がすべてこれ1つで可能。
一鍋料理に最適: 高い側面が油はねを防ぎます。
便利なハンドル: ステンレス製の熱くなりにくいハンドルと補助ハンドルでしっかりとしたグリップが可能。
耐熱ガラス蓋: 蒸気穴付きで、オーブン対応（最高約200℃）。
画期的なハイブリッド技術: ステンレススチールとノンスティック加工を組み合わせ、最高の焼き目と簡単なお手入れを実現。
トリプライ構造: 高速で均一な加熱を実現し、優れた温度制御が可能。
耐久性抜群: 金属製の調理器具や食器洗い機、オーブン（最高約260℃）に対応。
IH対応: 幅広い調理機器で使用できます

当社特許のハイブリッドテクノロジーは、ステンレスの高い調理性能、鋳鉄の耐久性、そしてノンスティックの使いやすさを、1つの万能な調理面に融合しました。

＜仕組み＞

■六角形のステンレススチール構造

レーザー加工で施された六角形のステンレススチール構造が、細かなリッジ（隆起）を形成し、食材をしっかり焼き上げる優れたシアリング性能を発揮します。

■ノンスティックコーティングの谷部分

六角形のステンレススチールの間には、独自開発の TerraBond™ セラミックノンスティックコーティング を施したノンスティック層を配置。

PTFEやいわゆる「永久化学物質」を含まず、調理後の洗浄も簡単です。

シーズニング（油ならし）

中火より弱めの火で、小さじ1杯の油をフライパン全体に広げ、2〜3分加熱してください。使い込むほど自然に油がなじみ、性能が高まります。

火加減の目安

HexClad は熱の伝わりが速いため、低めの温度から始めてください。HexClad の「中火」は、他の調理器具の「中〜強火」に相当します。

お手入れ

中性洗剤を溶かしたぬるま湯に浸けてから、こすり洗いしてください。

お手入れ方法の詳細はこちら＞

HexClad の調理器具には、製造上の欠陥に対する生涯保証が付いています。過度の加熱、乱暴な扱い、怠慢、不適切な保管、鋭利な調理器具の誤用、不適切な洗浄、シーズニング不足など、不適切な使用によって生じた損傷は生涯保証の対象外となります。経年により、外観に傷や色の変化が生じる場合があります。これは通常の使用に伴うもので、性能に影響を与えるものではなく、生涯保証の対象外となります。