24cm ダッチオーブン（4.7L）

¥31,800

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24cm ダッチオーブン（4.7L）

Name: 24cm ダッチオーブン（4.7L）
Brand: HexClad Cookware JP
SKU: CWDOLD05
Price: 31800.0 JPY
Availability: InStock

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ダッチオーブン（容量約4.7リットル）は、いいとこ取りをかなえるスター的存在。従来のダッチオーブンのわずか半分の重さでありながら、ヘックスクラッドの優れた耐久性と機能性、そして美しさも実現しました。熱を素早く均一に分散させるハイブリッドテクノロジー（特許取得済み）により、ロースト、煮込み料理、パン作りなどを美味しく仕上げるだけでなく、食洗機使用可でお手入れも簡単に。鏡面仕上げのステンレススチール製のフタを使えば、水分と風味を逃さず、最高のシチューやソースを作ることができます。

ダッチオーブンの魅力とは？

現代のライフスタイル合わせて改良したダッチオーブンです。ダッチオーブンを大幅に軽量化しつつ、使いやすさと多用途性を実現しました。
熱を均一に分散させるヘックスクラッドのハイブリッドテクノロジーにより、お料理の美味しさをじっくりと引き出します。
モダンで軽量なデザインと、洗練されたステンレススチールの蓋は、キッチンの美しさを際立たせます。
何世代にもわたって使い続けられる耐久性があり、食洗機にも対応しています。

商品番号: CWDOLD05

*日本全国(北海道、沖縄、離島を含む)へ送料無料でお届けします。

当社特許のハイブリッドテクノロジーは、ステンレスの高い調理性能、鋳鉄の耐久性、そしてノンスティックの使いやすさを、1つの万能な調理面に融合しました。

＜仕組み＞

■六角形のステンレススチール構造

レーザー加工で施された六角形のステンレススチール構造が、細かなリッジ（隆起）を形成し、食材をしっかり焼き上げる優れたシアリング性能を発揮します。

■ノンスティックコーティングの谷部分

六角形のステンレススチールの間には、独自開発の TerraBond™ セラミックノンスティックコーティング を施したノンスティック層を配置。

PTFEやいわゆる「永久化学物質」を含まず、調理後の洗浄も簡単です。

シーズニング（油ならし）

中火より弱めの火で、小さじ1杯の油をフライパン全体に広げ、2〜3分加熱してください。使い込むほど自然に油がなじみ、性能が高まります。

火加減の目安

HexClad は熱の伝わりが速いため、低めの温度から始めてください。HexClad の「中火」は、他の調理器具の「中〜強火」に相当します。

お手入れ

中性洗剤を溶かしたぬるま湯に浸けてから、こすり洗いしてください。

お手入れ方法の詳細はこちら＞

HexClad の調理器具には、製造上の欠陥に対する生涯保証が付いています。過度の加熱、乱暴な扱い、怠慢、不適切な保管、鋭利な調理器具の誤用、不適切な洗浄、シーズニング不足など、不適切な使用によって生じた損傷は生涯保証の対象外となります。経年により、外観に傷や色の変化が生じる場合があります。これは通常の使用に伴うもので、性能に影響を与えるものではなく、生涯保証の対象外となります。