24cm ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き)

Name: 24cm ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き) — Default Title
Brand: HexClad Cookware JP
SKU: CWSPLD26
Price: 22,800 JPY
Availability: InStock

¥22,800

¥22,800 ( ¥22,800 value)

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Select A Size: 2.5 Litre

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6.6 Litres

手早くたっぷりのシチューを作ったり、リゾットを完璧に煮込んだり、マリナーラソースを煮詰めて風味を引き出したいですか？そんなときは、私たちのハイブリッドディープソテーパンを手に取ってみてください。
これ一つで今夜の一品料理をサッと仕上げられます。驚くほど高くまっすぐな側面は、油はねを抑える一方で、煮込みや蒸し焼きの前に肉類をしっかり焼き色をつけるのにも最適です。（例：カスレ用のソーセージ、チリ用のチョリソー、ビーフシチュー用のベーコンなど。）

さらに嬉しいのは、従来のステンレス製品に比べて、当社のハイブリッド三層構造は抜群の焼き付け力を発揮し、片付けも簡単だということです。そして、このパンはオーブン対応なので、仕上げにそのままオーブンに入れてもOK。完璧な一皿があっという間に出来上がります。HexCladの最も多用途なパンの 1 つでありながら、広い表面積と背の高いまっすぐな側面が特徴です。揚げ物、煮込み、ポーチに最適で、鶏肉を丸ごとローストするのに十分な大きさです。

一つの鍋で焼く、蒸し焼き、揚げる、煮込むがすべて可能。
高い側面が湿気を逃がさず、油はねを防ぎ、一品料理に最適。
革新的なハイブリッド技術で、ステンレスとノンストックを融合し、最高の焼き付け力と簡単なお手入れを実現。
三層構造が素早く均等に熱を伝え、優れた温度管理を提供。
丈夫なステンレス製で、長時間持っても熱くならないハンドルと、安定した運搬が可能な補助ハンドル付き。
金属製の調理器具対応、食洗機対応、500ºF（260℃）までのオーブン使用に対応。
耐衝撃性の強化ガラス製の蓋は、蒸気抜きの小さなベントが付き、熱くならないハンドルとともに400ºF（204℃）までオーブン使用可能。
IHクッキングヒーター対応。

寸法:
直径: 24cm

*日本全国(北海道、沖縄、離島を含む)へ送料無料でお届けします。
**蓋は204°Cまでのオーブンで使用可能です。

商品番号：CWSPLD26

Our patented Hybrid technology delivers the performance of stainless steel, durability of cast iron and convenience of nonstick all in one versatile cooking surface.

How it works:
HEXAGONAL STEEL PEAKS
A laser-etched, stainless-steel hexagonal design forms a network of ridges that boost searing power.

NONSTICK VALLEYS
Protected between the hexagonal steel peaks are nonstick valleys containing our proprietary TerraBond™ ceramic nonstick coating, which is free from PTFE and forever chemicals, making cleanup a breeze.

Seasoning

On medium-low heat, spread a teaspoon of oil inside the pan for 2-3 minutes. As you cook over time, the performance will enhance from natural re-seasoning.

Heat Guidance

HexClad distributes heat swiftly. Start on lower temperatures; medium with HexClad equals medium-high with others.

Cleaning

Soak in soapy water then scrub.

Complete care Instructions >

HexClad cookware has a lifetime warranty against manufacturer’s defects. Damage occurring from improper use, including but not limited to excessive heat, abuse, neglect, improper storage, misuse of sharp utensils, improper cleaning or lack of seasoning is not covered by our lifetime warranty. Cosmetic blemishes and other changes in appearance may occur over time. This is normal wear and tear which should not affect performance and is not covered by our lifetime warranty.