28cm/4.2L ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き)
焼き付けから、煮込みまで。
チリ用のチョリソーやビーフシチュー用のベーコンを焼き付けてから、そのまま煮込めます。広い28cmの調理面で、フライもカリッと仕上がります。ブレージングやスープ作り、葉物野菜をしんなりさせる調理にも使えます。
・高い側面が蒸気を保持し、油はねを抑えます。
・ステンレスがアルミを挟むトリプライ(三層)構造で、素早く均一に加熱します。
・熱くなりにくいステンレス製ハンドルと、持ち運びしやすい補助ハンドル付き。
・蒸気穴付きの強化ガラス蓋は、204℃までオーブンで使えます。
・金属ヘラ・食洗機に対応しています。
・IH対応です。
・TerraBond™セラミックノンスティック(PFASフリー)を採用しています。
・製造上の欠陥に対する生涯保証が付きます。
寸法:
長さ: 20インチ (約50cm)
幅: 11インチ (約28cm)
高さ: 2.75インチ (約7cm)
重量: 3.5ポンド (約1.6kg)
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