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4.2 リットル ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）
4.2 リットル ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）
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4.2 リットル ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）

¥27,900
¥27,900 ( ¥27,900 value)
¥27,900
¥27,900 ( ¥27,900 value)
2.5 Litre
3 Litre
4.2 Litre
5 Litres
6.6 Litres
Lifetime Warranty
Free Shipping
30-day return guarantee
Quantity 1

 4.2 リットル ハイブリッド ディープソテーパン

28cmの深型ソテーパンは、さまざまな理由で料理人にとって欠かせないアイテムです。

大容量の料理を始めるために、焼き付けが必要なことがあります。たとえば、チリ用のチョリソ、ビーフシチュー用のベーコン、またはカスレ用のソーセージなどです。素早いブレージングやスープ作り、葉物野菜をしんなりさせるのにも最適ですし、「これ、こぼれませんように！」と思うような料理にもぴったりです。高い直線的な側面（標準的なフライパンのような形ではなく）が、蒸気を閉じ込めて、飛び散りを減らしてくれます。さらに、従来のステンレススチールに比べて、ハイブリッドトリプライ構造は、驚くほどの焼き付け力と簡単なお手入れを提供します。便利な補助ハンドルが付いているので、コンロからオーブンへも楽に移動できます。ボーナスとして、この大きめの4.2リットルソテーパンは、広い28㎝の調理面を持ち、フライ料理にも完璧なカリッとした仕上がりを保証します。

特徴:

  • 焼き付け、ブレージング、揚げ物、煮物が1つの鍋で可能。
  • 高い側面が蒸気を保持し、飛び散りを防いで一鍋料理に最適。
  • 画期的なハイブリッド技術がステンレススチールとノンスティックを組み合わせ、最適な焼き目と簡単なお手入れを実現。
  • 厳密にフィットする強化ガラス製の蓋は割れにくく、小さな蒸気穴と冷却ハンドルが特徴で、200℃までオーブン対応。
  • トリプライ構造で素早く均等に加熱し、優れた温度制御を実現。
  • 耐久性のあるステンレス製の冷却ハンドルと、しっかりと持ち運べる補助ハンドル付きで移動が簡単。
  • 金属製の調理器具使用可能、食器洗い機対応、260℃までオーブン対応。
  • IH対応。

寸法:
長さ: 20インチ (約50.8cm)
幅: 11インチ (約28.0cm)
高さ: 2.75インチ (約7.0cm)
重量: 3.5ポンド (約1.58kg)

*日本全国(北海道、沖縄、離島を含む)へ送料無料でお届けします。

商品番号：CWSPLD45

Metal Utensil–Safe
Oven-Safe
Dishwasher-Safe
Nonstick
Induction-Ready
Stay-Cool Handle

Seasoning

On medium-low heat, spread a teaspoon of oil inside the pan for 2-3 minutes. As you cook over time, the performance will enhance from natural re-seasoning.

Heat Guidance

HexClad distributes heat swiftly. Start on lower temperatures; medium with HexClad equals medium-high with others.

Cleaning

Soak in soapy water then scrub.

Complete care Instructions >

Lifetime Warranty

HexClad cookware has a lifetime warranty against manufacturer’s defects. Damage occurring from improper use, including but not limited to excessive heat, abuse, neglect, improper storage, misuse of sharp utensils, improper cleaning or lack of seasoning is not covered by our lifetime warranty. Cosmetic blemishes and other changes in appearance may occur over time. This is normal wear and tear which should not affect performance and is not covered by our lifetime warranty.

Product Overview

4.2 リットル ハイブリッドディープソテーパン(蓋付き）

lifetime warranty
metal utensil safe
oven safe
dishwasher safe
Non-Stick
Non-Toxic
Stay Cool Handle
Induction Ready

Award Winner

2025年度 Goods Press

調理雑貨大賞
本格調理器具部門

HexClad's patented cookware technology

Our revolutionary hybrid cookware provides the best of both worlds, the durability of stainless steel and the easy cleanup of nonstick. We can confidently say HexClad is the best cookware around because it performs like no other. It’s certain to become a central player in your culinary repertoire.

Find out more about our technology below

0 1 Hexagonal Steel Ridges

This gorgeous hexagonal grid delivers the power of stainless steel and breezy cleanup of nonstick. See those laser-edged peaks? They're stainless steel, and can deliver a knockout golden-brown sear. The valleys contain our diamond dust–infused nonstick coating.

0 2

Magnetic Steel Base

Not all hybrid cookware boasts solid magnets that are compatible with induction stoves, but ours do. A magnetic stainless-steel base–compatible with induction cooktops as well as gas and electric ones–is tough as nails, and holds heat brilliantly.

0 3 Japanese Nonstick Coating

We spent years developing our signature honeycomb design, which employs a high-grade, non-toxic, nonstick Japanese coating flecked with diamond dust for extra durability. Not only is it a cinch to clean by hand, but it's dishwasher-safe!

0 4

Aluminum Core

Fast, even heating is crucial to the home cook. A middle layer of aluminum provides this, conducting heat rapidly throughout the pan–without the weight or bulk of cast-iron

0 5 Stainless Steel Surface

Additional information around the stainless steel used or its benefits. Image to show how \"generously\" the steel is layered in the products

0 6 Cast-Iron Searing Capacity (Without the Weight!)

Our nonstick combo of magnetic stainless steel and aluminum boasts the same searing and conduction capacity of cast-iron. But our skillets clock in at about half the weight of their iron counterparts. (And did we mention that you can pop ours in the dishwasher?)

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